Variations autour de la galette des rois

Journée très gourmande à la maison de retraite médicalisée de Cannes la Bocca : déjeuner mettant à l'honneur la galette : Galette au chutney d'oignon * Galette de saumon à l'oseille * Galette aux poires; puis dégustation de la galette des rois "maison" à la frangipane.
Nous félicitons le roi et la reine de l'année 2018, qui portent les jolies couronnes confectionnées lors d'un atelier d'arts créatif.